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我們要談?wù)摰闹憋嬎?，是從源頭經(jīng)過(guò)處理，到龍頭出水可以直接飲用。

我們常在電影里看到美國(guó)人打開(kāi)龍頭接一杯水，然后就直接喝下去。事實(shí)上，在目前常規(guī)制水工藝下，這樣的鏡頭只是人們的臆想，或言不顧實(shí)際——這樣的自來(lái)水，是不能直飲的。

目前世界上的制水法，是誕生于1902年的絮凝、沉淀、過(guò)濾、消毒四步制水工藝。這一工藝主要針對(duì)水質(zhì)遭到更多人為污染而產(chǎn)生。

人類(lèi)已經(jīng)進(jìn)入21世紀(jì)的第二個(gè)十年，但是自來(lái)水的水源，卻變得史無(wú)前例的糟糕。水源中的污染物，一類(lèi)是我們已知的自然界水源中所攜帶的各種菌群、病毒、微蟲(chóng)類(lèi)活物、重金屬等等，其量級(jí)已經(jīng)達(dá)到直接飲用后給身體直接造成諸如腹瀉、發(fā)熱等病變，一般是短期就能夠馬上顯現(xiàn)的；另一類(lèi)是我們現(xiàn)代生產(chǎn)生活中所生成的各種化學(xué)物質(zhì)（農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、油脂等等，你能想到的幾乎都有，已經(jīng)是相當(dāng)豐富了），混入水中飲用，成為身體組織會(huì)病變的條件，是長(zhǎng)期才能顯現(xiàn)、且不可逆的。

前一類(lèi)污染物，當(dāng)水煮沸后尚可消除一部分甚至全部，但后者絕大多數(shù)污染物和你燒不燒開(kāi)真沒(méi)有多少關(guān)系。

面對(duì)越來(lái)越多、越來(lái)越復(fù)雜的污染物，在傳統(tǒng)制水工藝當(dāng)中，就需要實(shí)用大量的絮凝劑與次氯酸鈉。這既是不得已而為之，又是新的對(duì)身體有害物的添加。

所以從這個(gè)角度而言，只要是采用傳統(tǒng)工藝制供水的城鎮(zhèn)，實(shí)質(zhì)上都沒(méi)有可以直接引用的自來(lái)水，和哪個(gè)國(guó)家無(wú)關(guān)！

自從1902年誕生了后，一直延用于今，工藝與技術(shù)基本上沒(méi)有多少改進(jìn)，但現(xiàn)實(shí)的環(huán)境條件比1902年的來(lái)看，已經(jīng)是不可同日而語(yǔ)了，所以從實(shí)際情況來(lái)講，該傳統(tǒng)工藝已經(jīng)存在嚴(yán)重滯后性了。

人類(lèi)社會(huì)對(duì)水的追求大至分三個(gè)階段：一是有沒(méi)有水；二是安不安全；三是營(yíng)不營(yíng)養(yǎng)。

究竟什么樣的水才是好水？如果從生命科學(xué)角度看，我們要先要搞清楚組成人體的干物質(zhì)都有哪些？我們的臟器分別是由哪些物質(zhì)組成？需要多少？

這一系列問(wèn)題，就目前全世界的科學(xué)水平而言，還無(wú)法清楚的解答這些問(wèn)題。

但我們可以從另外一個(gè)角度來(lái)分析和推論什么是好水。

人從受精卵開(kāi)始發(fā)育，DNA或許就是建造我們身體的圖紙與指令，水溶性的干物質(zhì)是原材料。（不要忘了，地球上所有的物種都是在水中完成發(fā)育、成長(zhǎng)、凋亡的，只是處在水的不同的密度中而已！理解這個(gè)很重要）。組成人體不同的臟器與組織就需要不同的物質(zhì)，脾、肺、胃、心等等，都是由不同的物質(zhì)來(lái)構(gòu)成。但不能有化學(xué)物質(zhì)參與發(fā)育過(guò)程。材料不夠會(huì)導(dǎo)致先天性發(fā)育不良或者叫缺陷，而一旦有了化學(xué)物質(zhì)參與胎兒發(fā)育成長(zhǎng)會(huì)直接導(dǎo)致臟器組織發(fā)育畸形——這下你就知道孕婦為什么嚴(yán)禁吃藥了吧。

陸地所有物種的形成、發(fā)育、成長(zhǎng)所需要的一切原材料都在土壤與巖石中，都只能是以水溶性方式供給。我們所有的飲食，通過(guò)我們的消化系統(tǒng)工作來(lái)分解、吸收，然后以水溶性方式進(jìn)行輸配、消化、溶解與氣化。也就是說(shuō)無(wú)論你吃什么，喝什么，身體能夠獲得的營(yíng)養(yǎng)成份只是食物所攜帶的其食物原產(chǎn)的身體能夠吸收利用的微量元素與礦物質(zhì)等此類(lèi)干物質(zhì)。不同的食物營(yíng)養(yǎng)不盡相同，宜補(bǔ)不足而損有余，所以飲食多樣性對(duì)身體健康有益。

回歸主題。傳統(tǒng)制水工藝大多以地表水為原料，經(jīng)過(guò)絮凝、沉淀、過(guò)濾、消毒然后壓入管網(wǎng)，直到龍頭流出。請(qǐng)注意，整個(gè)制水工藝都是在開(kāi)放狀態(tài)下完成，水與光和空氣會(huì)頻繁接觸，各種生命就會(huì)快速滋生，首先是菌群然后是各種藻類(lèi)與微蟲(chóng)。傳統(tǒng)工藝用一種叫次氯酸鈉的化學(xué)藥劑來(lái)抑制它們大量滋生，卻不能完全消滅。在壓入管網(wǎng)時(shí)還會(huì)攜帶大量的氣體，一部分氧氣會(huì)和水中物質(zhì)與管網(wǎng)材質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，形成管垢。一部分菌群會(huì)在水流相對(duì)靜緩處著落繁衍。同一管網(wǎng)的不同材質(zhì)還會(huì)生成電位差。三種條件日積月累，管網(wǎng)內(nèi)形成污染環(huán)境，反過(guò)來(lái)會(huì)影響、污染新進(jìn)來(lái)的水。這就是管網(wǎng)二次污染現(xiàn)象。通過(guò)電荷作用，污染物在管網(wǎng)中只會(huì)越聚越多，所以只要是傳統(tǒng)工藝制出的水，都會(huì)存在管網(wǎng)的二次污染問(wèn)題。

傳統(tǒng)制水工藝大多以地表水為原料，經(jīng)過(guò)絮凝、沉淀、過(guò)濾、消毒然后壓入管網(wǎng)，從我們龍頭流出，整個(gè)制水過(guò)程都是在室外開(kāi)放式完成。水與光和空氣會(huì)充分接觸，各種微生物就會(huì)很快滋生，首先是菌群然后是各種藻類(lèi)與微蟲(chóng)。我們用一種叫次氯酸鈉的化學(xué)藥劑來(lái)抑制它們大量滋生卻不能完全消滅，處理后的水在壓入管網(wǎng)時(shí)還會(huì)攜帶大量的空氣。一部分氧氣會(huì)和水中物質(zhì)與管網(wǎng)材質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，形成管垢；一部分菌群會(huì)在水流相對(duì)靜謐處著落繁衍。還有就是同一管網(wǎng)的不同材質(zhì)生成的電位差相互作用，三種條件日積月累形成的管網(wǎng)存在污染物內(nèi)環(huán)境，它們反過(guò)來(lái)會(huì)影響、污染新進(jìn)來(lái)的水。這就是管網(wǎng)二次污染現(xiàn)象，通過(guò)電荷作用，它們?cè)诠芫W(wǎng)中只會(huì)越聚越多。所以只要是傳統(tǒng)工藝制出的水，都會(huì)存在管網(wǎng)的二次污染問(wèn)題。

該工藝要不要改變？我們究竟能不能實(shí)現(xiàn)龍頭水直飲、且富有營(yíng)養(yǎng)？

答案是：可以了！

我們都知道，自然界中，目前算的上好水的也只有天然礦泉水。我國(guó)大多數(shù)礦泉水都與火山相關(guān)，首先是因?yàn)樗鼪](méi)有被大面積、高頻次化學(xué)污染，其次是富含了產(chǎn)地巖石里的微量元素與礦物質(zhì)。美中不足的是因產(chǎn)地地質(zhì)結(jié)構(gòu)所限，各種微量元素與礦物質(zhì)含量相對(duì)單薄。如：大多數(shù)天然礦泉水含鍶，嶗山礦泉水偏硅酸豐富，巴馬地下水富鉀，寧夏安徽部分地方水富硒等我們都知道地球上沒(méi)有不含水的物質(zhì)，而陸地板塊又是泡在海洋中，區(qū)域內(nèi)又互相連通。有高山的一方面通過(guò)海拔高度與植被造成的空氣溫度差來(lái)冷凝空氣，蓄養(yǎng)水分；另一方面是陸地通過(guò)虹吸與連通器原理來(lái)過(guò)濾海水后形成地下水。我們的腳下有著豐富的地下水，他們以各種各樣的方式存在而且相互連通。

在避光、避空氣的條件下，在地磁與巖石的表面電荷及放射性的環(huán)境中，微生物、藻類(lèi)與微蟲(chóng)無(wú)法生成，反而是各種微量元素與礦物質(zhì)在磁電作用下，會(huì)以水溶性離子狀態(tài)析出。特定的地質(zhì)條件與磁場(chǎng)強(qiáng)度就會(huì)析出特定的微量元素與礦物質(zhì)，而且具有穩(wěn)定性，這就是礦泉水生成的原理。

地質(zhì)條件是決定礦泉水水質(zhì)的唯一因素，所以我們看不到世界能有一模一樣水質(zhì)的兩種礦泉水。

通過(guò)這個(gè)原理，我們就可以利用仿生學(xué)原理，人為制造一個(gè)礦泉水發(fā)生環(huán)境，優(yōu)化組合各種能夠生成優(yōu)質(zhì)礦泉水的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，在水流通過(guò)時(shí)減害、滅活又能夠析出更多種豐富的微量元素與礦物質(zhì)，來(lái)生成安全與營(yíng)養(yǎng)皆得的優(yōu)質(zhì)礦泉水。

可喜的是，經(jīng)過(guò)十七年的研發(fā)與實(shí)踐，北京理工水環(huán)境科學(xué)研究院科研團(tuán)隊(duì)將這一設(shè)想變成了現(xiàn)實(shí)。

新的制水技術(shù)用裝備模塊化全封閉工藝代替了傳統(tǒng)的開(kāi)放式制水工藝，疊加、組合、優(yōu)化了地質(zhì)成分結(jié)構(gòu)，復(fù)制并且優(yōu)化了自然界中各種優(yōu)質(zhì)礦泉水的環(huán)境。出廠水所有有害物質(zhì)滅失，有益物質(zhì)豐富。水進(jìn)入管網(wǎng)后會(huì)逐漸溶解管垢，使其水溶離子化，原有菌群生存環(huán)境被破壞，游離死亡，管網(wǎng)電位差被平衡。經(jīng)過(guò)十多年跟蹤檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了出廠水與龍頭水完全同質(zhì)的效果。

實(shí)踐證明，新的制水技術(shù)成功的解決了兩個(gè)世界難題：一是實(shí)現(xiàn)非化制水，全程不用任何的化學(xué)藥劑；二是管網(wǎng)二次污染問(wèn)題被解決。

該技術(shù)與工藝自從誕生后，技術(shù)成果一直都處于國(guó)際先進(jìn)水平，十多年來(lái)經(jīng)過(guò)了諸多的案例應(yīng)用，受益人口100多萬(wàn)，充分證明了它的安全性和穩(wěn)定性，處于藍(lán)海商業(yè)模式。

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